La iglesia parroquial de la Natividad de Nuestra Señora, ubicada en el centro urbano, es el edificio más notable de Fuerte del Rey. Su ejecución concluyó en 1796, está cubierta con tejas a dos aguas y consta de una sola planta con grandes arcos apuntados y encalados, que demuestran una remodelación posterior y dan lugar, en el lado del Evangelio, a cuatro hornacinas que acogen a imágenes procesionales. El coro se sitúa en alto y frente al altar. Se accede a la iglesia lateralmente, a través de un vano con arco de medio punto peraltado que exhibe escudo episcopal en la clave. Su fachada es de cantería y la apuntalan fuertes estribos.

El elemento más interesante es la espadaña, que se sitúa a los pies del templo, en la parte del coro. Se articula en tres cuerpos separados por moldura, con ventana en el segundo de ellos con recercado de sillería. El último tramo, la espadaña propiamente dicha, no es de piedra; presenta dos huecos para campanas estilizados y cubiertos con arcos de medio punto y termina en frontón con estructura de pirámide truncada, adornado en su base con airosos enroscamientos.

En el callejón de la Harina se levanta una vieja fábrica de harina -de ahí el nombre de la calle-, de interesante estructura, volumetría y huecos. Datada en la primera mitad del siglo XX, es uno de los molinos harineros más antiguos que se conservan en la provincia. Básica para la economía del municipio en los años de posguerra, aún mantiene mucha de la maquinaria más moderna de la época.

En 2004 fue inscrita en el Catálogo General del Patrimonio Histórico Andaluz como Lugar de Interés Etnológico.

En la parte opuesta a la puerta de acceso de la iglesia, en alto, el espacio más representativo del municipio, la plaza de la Constitución, acoge el Ayuntamiento, un sencillo y funcional edificio de estructura apaisada, recientemente remodelado, en el que predomina el ladrillo visto en sus dos cuerpos, con una disposición irregular y asimétrica de huecos, escudo en piedra del pueblo que presenta como elemento heráldico el águila bicéfala imperial, y rematado por un pequeño frontón con reloj y campana en cuya estructura de hierro figura la fecha de 1933.

La fortaleza se mantuvo en pie hasta los años de la II República, en los que fue destruido totalmente, se mantienen diferentes piedras repartidas por casas de particulares, en los poyetes de la plaza del pueblo y presentes en la construcción del edificio del Ayuntamiento.